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使用饼干机需要注意的问题

发布时间:2020/01/10 点击量:
  我们如果在家使用小型的饼干机制作饼干的话,一定要掌握好操作流程,还有注意事项。饼干机的用法:把面团加入饼干机,安装好后,压在烤盘上,用力一挤,然后拿起来,抖两下,花样就下来了。
  另外还需要注意以下内容:首先一定要压着烤盘或者其他硬物,不然出来的都是丝装的面团,不能成花型的;其次要注意面团的干湿度,如果面团要比较干,不然拈性太大,就抖不下来了;还要注意抖的时候另一只手要及时接住,不然就掉在地上浪费了。
  只有掌握好这些,才有可能在家制作出美味、可口的饼干。